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“互联网+”大行其道 厨具企业如何顺利转型
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自年初总理提到“互联网+”的概念后,不止是新兴行业,就连传统的厨具行业也开始触网。的确,随着互联网时代的来临,网络对企业发展的影响越来越大,借助互联网寻求全方面的转型,已然成为厨具企业在未来发展变革的趋势。那么,厨具企业转型的方向都有哪些呢?
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橱柜行业打响“国际战“,技术创新是关键
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我国橱柜行业发展迅速,各企业加大技术研发、借鉴国外经验,但是处于行业转型的关键时期,业内弊病也逐渐显现。除了产品雷同度高、假冒伪劣产品扰乱市场外,业内技术设备的创新也陷入胶着状态,若想向国际市场出击,创新已经成为橱柜行业变革的首要选择了。
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攻破发展壁垒 酒店厨房设备企业深耕“创新经济”
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厨房设备行业经过多年的发展,已经处于品牌纷争时期。纵观厨具市场,各色各类的产品横行,其中就免不了出现一些低质量的山寨产品。在抄袭成为常态的厨房设备行业,创新一直是业内人士在大力呼吁的。可是,创新现今越来越偏向口号式的呐喊,真正把创新做到产品上的企业少之又少。
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中央厨房+餐饮O2O 餐饮标准化势在必行
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我国的《中央厨房许可审查规范》将中央厨房进行了定义,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。
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今日澳博在路上——北京站
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今日澳博宣传队及澳博会展宣传队将会在居然尚屋酒店用品城、家和家美酒店用品城、经开万佳国际,新东郊酒店用品城、岳各庄批发市场等周边大小酒店用品厨具市场展开了为期两天的市场宣传。
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《现代厨房指南》发布 CIKB2016呈现现代厨房饕餮盛宴
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随着时代的发展,厨房的现代化将是未来的发展趋势。2016年8月25日,由德国现代厨房行业协会、德国科隆展览公司共同举办的“2016中国国际厨房博览会”(以下简称“CIKB2016”)欧洲品牌新闻发布会暨设计师沙龙在上海喜盈门云艺术中心召开,来自主办方科隆展览、AMK(德国现代厨房行业协会)、博西家电、柏丽厨具等众多业界嘉宾出席了此次活动。
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商用厨房设备企业紧抓质量和创新 不断扩大销量
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近年来,随着消费者个性化需求的崛起,提升厨具产品的设计感与品质越来越成为企业的共识。对于商用厨房设备企业来说,产品品质和产品设计是至关关键的,它影响着消费者对产品的选择和品牌的信任。企业只有把产品品质和设计做上去,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
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内外因共同影响 厨房设备行业亟待变革转型
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越来越多的传统厨房设备企业从观望中走出,开始拥抱互联网,推出各种定位明确的产品,行业的变革决心更加坚定。回顾变革的动力,不难发现有外部环境的影响,也有企业自主的需要。其中,消费方式的变化是企业革新的最大动力,厨房设备企业还需紧握发展的动力。
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净水器行业两极分化 未来发展何去何从?
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据相关数据分析,净水器行业目前展露出两极分化的端倪。一些知名净水器企业在业绩保持同比持续增长的同时,不少小型净水器企业处于艰难求生存的状态。面对这种情况,未来净水器行业何去何从?
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集成灶行业未来发展越来越标准化
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集成灶的诞生,引起厨房的新革命,很多家庭主妇成了第一时间的受益者,集成灶以其吸油烟效果显著、节约厨房空间、功能集成和性价比高而逐渐成为主流,深受用户的喜爱
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国家食药监局发布《办法》 加快食品安全建设步伐
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为了加快食品安全建设步伐、强化国家政府食品监督能力,日前国家食药监局发布了《食品安全信用信息管理办法》(下文称《办法》)。据悉,根据《办法》规定,涉及食品加工及营销过程的各类生产经营商的信用信息将被主动公开给市民。
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盘点三巨头2016半年报 窥见厨电业格局
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上半年,对于厨电企业来说是一个重要的时间段,做好上半年的规划才能更好的冲击年底的目标。截止到8月25日,厨电行业的品牌巨头——老板、华帝、万和已经陆续发布了2016年半年报。那么,具体情况如何呢?从这些企业的业绩中可以窥见一二。
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智能传菜机 餐饮业持续高速发展的必然选择
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当今社会,餐饮业持续高速发展,规模迅速扩大,竞争也日趋激烈。餐饮酒店的传菜通道,也随着酒店规模的增加,不断在变长、变复杂。若采用人工传菜,或传统厢式传菜梯(卷扬机等),由于效率低,已不适应现代餐饮酒店的需要。一方面在用餐高峰期时,制作好的菜品出现拥堵,堵在传菜通道上,而饿着肚子的客户不断催促,因此上菜速度也考验着酒店的服务和顾客的满意度。另一方面需要雇佣大量传菜员,现工资越来越高,传统传菜方法成本
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小作坊规范化管理 未来食品机械行业发展好
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随着社会发展,我国食品加工由家庭小作坊向现代化工厂过度,但市场上仍有部分传统食品以作坊式生产为主,短时间内无法改变。日前,《东莞市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品目录》正式出台,部分小作坊取得了“豁免权”,不在被禁范围。这一现象引发激烈讨论,一方面没被禁止的小作坊食品安全谁来保障,另一方面被禁止企业将如何转型升级。
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今日澳博在路上——长春站
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2016年8月28日晚上九点四十分,今日澳博在线展览平台宣传队及澳博会展宣传队已安全到达美丽的北国春城——长春。
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今日澳博在路上——沈阳站
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2016年8月27日,今日澳博厨具在线宣传人员及澳博会展中心宣传人员于晚上九点半安全到达沈阳。