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五大因素支撑餐饮业回归常态经营
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近几年来，我国餐饮业发展迅速，主要原因一是调整了经营结构，转型步伐加快，发展连锁经营、网络营销等现代经营方式，推进国际化战略，增强大众化的社区餐饮服务功能，扩大了服务消费领域。
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2015餐饮业面临的新机遇与挑战
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近年来餐饮业成本不断攀升，使得原来平均利润率不足5%的餐饮业更是雪上加霜。就人工成本来说，随着各省市公布了2014年的最低工资标准，人力成本逐年上升的趋势将不可逆转。
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2015国内餐饮行业发展趋势
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2015国内餐饮行业发展竞争激烈将持续餐饮业是是传统的行业，餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。
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2015厨具设备行业革新在即
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至今为止，我国厨具设备行业已经历经二十余年的发展。厨具设备行业作为拥有广阔发展前景的行业，如果没有技术的保障，不仅达不到产品创新的效果，也会难以应对激烈市场竞争的需求。
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2015年中国电磁炉行业发展分析
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据不完全数据统计：全世界灶具使用数量约为350亿台，中国约有58亿台，但几乎有70%以上还是用燃气或燃油作燃料，如果逐步由商用电磁炉加以改造，结合政府倡导节能环保政策之生产与销售，市场将有几千亿元的份额。
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商用厨房设备企业电商之路
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据今日酒店商城记者的了解，众览传统厨具各品牌，比商用厨房设备更早接触电商，很多厨具企业电商获利，但更多的流量和订单还是在第三方平台实现。
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今年燃气灶零售量比达83.4%
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据业内人士表示，2014年1-11月份燃气灶嵌入式零售量占比达83.4%，双灶眼产品零售量占比达88.2%。数据表明目前市场上主要以嵌入式和双灶眼产品为主，嵌入式以其美观大方等特点受到大多数消费者的青睐，双灶眼则更适合现代大多数家庭的烹饪习惯和厨房空间。
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陶瓷企业的发展状况调查分析
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2014年我国陶瓷企业的发展状况可用“颠簸”两字来形容，2013年不稳定的销售额一直延续到今年第一季度，在第一季度结束，陶瓷企业订单量大体与往年不相上下，小幅减少的企业也较多。影响陶企发展的最大因素是市场布局与品牌效应，也决定着企业开拓市场的去向。
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关于酒店有偿用品调查分析
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酒店有偿用品是在一次性用品的基础上诞生，是随着人们消费意识与环保意识的不断成熟而出现，与一次性用品相比，种类多而全，包括日用品系列、卫生用品系列、洗浴系列、饮食系列、名牌组合套装系列等。它的发展使用不仅响应了国家环保的号召，也符合现在社会低碳生活的要求。
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关于2013年陶瓷餐具行业发展调查报告
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品牌效应离不开生产经营管理决策，调查显示30%的企业把培养吸纳人才与加强企业内部管理作为企业2014年主要的生产经营管理；45%的企业认为应该把提高产品质量和降低成本作为生产经营的管理，高成本的投入有时候是一种盲目，低成本的投入，讲质量与品质，更加是现阶段市场的需要；
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关于2013年厨具行业调查报告
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2014年2月至3月，今日酒店商城（tdmalls.com）面对部分厨具企业进行调查，得出60%的企业认为2013年影响厨具行业发展的主要因素是市场局面与生产规模的结论；58%的企业认为2013年生产经营中的主要问题是缺乏科学管理、技术和生产设备落后与产销不衔接；70%的企业把通过批发商销售作为公司主营产品的主要销售渠道，产品同时在本市市场、零售店、自建门店（网店）销售以及通过其他渠道销售。
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关于2013年酒店用品行业调查报告
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2013年纵观整个酒店用品行业的发展呈上升趋势。市场规模大、销售系统繁杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等问题，依然笼罩着整个行业。在调查中得出，30%的企业认为2013年市场布局是影响酒店用品行业发展的主要因素，50%的企业认为品牌效应是主因，而20%的企业认为生产规模大小是最大的影响因素。
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