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酒店厨房制冷设备怎么选购
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“互联网+”时代，酒店厨房冰柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重任，是酒店厨房设备中重要的组成部分。面对市面上各式各样的酒店厨房冰柜，我们应该如何正确的选购呢?
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市场空间巨大 厨房设备行业需把握市场特性
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国际经济环境和国内市场的发展与厨房设备行业的发展息息相关，但是目前总体形势是绝大多数产业都保持着积极向上的发展态势。厨房设备行业还拥有着巨大潜力和进步空间，关键是要把握住市场特性。
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市场趋于成熟 厨房设备企业需不断创新和改良
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随着厨房设备行业发展越来越成熟，消费者也必然会对厨房设备设计产生有更高的要求，厨房设备企业只有在设计上不断进行创新和改良，才能满足消费者逐渐深入的需求，也才能从根源上生成行业前进的动力。
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技术革新和服务体系 塑造厨房设备市场良好形象
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厨房设备行业在当前还存在着大量低水平重复竞争的现象，这就导致厨房设备行业在经历了快速发展阶段之后出现了一些将严重影响持续发展的问题，包括市场集中度不高、缺乏核心生产技术、营销理念的滞后等。
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不锈钢厨房设备市场上下起伏的原因
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多年前，不锈厨房设备曾经火过一段时间，但是后来又缓缓地淡下去了，主要因为是不锈钢价格比人造石贵，而且冰冷的风格消费者接受的不多。
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厨房设备经销商需改变定势思维来应对市场变化
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经销商是厨房设备企业产品营销团队，然而厨房设备经销商在现阶段所处的位置却相对尴尬，往上要应对厨房设备企业的销售压力，往下还要服务于客户和消费者，厨房设备经销商涉及的利益主体可谓复杂，处境也就相对艰难。
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使用燃气煲仔炉时该注意什么
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燃气煲仔炉是商用厨房设备一种自燃式燃气炉具。适用于宾馆、酒楼、学校、机关食堂等厨房的炖、煨等文火烹饪工艺使用。
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厨房油烟机简单清洗妙招
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虽然油烟机有着强大的功能，然而油烟机清洗问题也是不可小觑的。由于长期使用，油烟机上会附着着很多油，这不仅影响着美观也会造成安全隐患。
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橱柜柜门的种类有哪些
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橱柜柜门是整个橱柜的脸面，通常有吸塑模压橱门、烤漆橱门、水晶金属封边橱门、嵌板橱门、双饰面板橱门、实木橱门等。
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专家告诉你如何预防商用厨房炉具表面生锈
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我们都知道商用电磁炉商用电磁炉的机身是用不锈钢材质一体成型的，不仅造型大气美观，而且还经久耐用。当许多人看到今天的话题是“预防不锈钢生锈”时，不禁会嗤之以鼻，都不锈钢了怎么还要预防生锈？
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大功率商用电磁炉该怎么保养
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大功率商用电磁炉具在使用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容，注意按商用电磁灶上的标识操作。
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餐具消毒柜使用时的一些注意事项
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食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。
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我国目前商用厨具市场发展趋势
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以当今的形势来看，不管是中餐商用厨具还是西厨商用厨具，在中国都有巨大的市场。但是相对于市场的发展来说，只有具有竞争力的企业才能在其中生存。
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厨房设备企业应摆脱价格战 坚持自身定位
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“价格战”一般是指企业之间通过竞相降低商品的市场价格展开的一种商业竞争行为。在厨房设备行业，企业大打“价格战”的现象屡见不鲜，有的企业更是拼得头破血流。
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了解消费需求 厨房设备行业需做有意义的创新
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只有以消费者为中心的创新才能带来企业的巨大的商业价值!否则这只能是昙花一现，因此，厨具企业如果想要在这个行业做深耕，就要不断地在管理上、生产上做符合客户和市场需求的创新!
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