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商用无烟烧烤炉业未来的发展趋势
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随着经济的发展、人们生活水平的提高,无烟烧烤炉行业的竞争状况也越演越烈,成为人们关注度很高的一个现实问题。由于人们生活水准的提高,健康环保意识的增强,在追求时尚化生活的同时,无烟烧烤炉作为我们生活中经常会用到的厨具,将倍受关注。
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2013-2017年我国厨用不锈钢厨具的分析
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据《2013-2017年我国厨用不锈钢器皿职业开展情况商场监测及职业远景调研展望剖析陈述》显现:目前国内不锈钢餐厨具商场各层次产品完全,依据产品价格、客户定位可分为高端、中高端、中端、低端商场。高端商场根本被ZWILLING、FISSLER、THERMOS、WMF等世界知 名品牌所占有,民族品牌所占比例较小;
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电饼铛成为现代酒店厨房设备
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随着现代经济的增长,酒店行业逐渐的火热,电饼铛已经成为现代酒店必不可少的厨房设备,受到各大酒店的青睐。
由于电饼铛方便时尚,使用领域快速的扩大,越来越多的人习惯了使用它,给我们的生活带来了便捷,现在他已经成为酒店、饭店以及家庭必不可少的厨房设备。它有着结构独特的导油槽,让使用时溢出的油脂重新导回铛底。解决了油腻问题,给人留下了深刻的印象。
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压面机成为酒店厨房必备设备
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对于酒店餐厅来说,压面机的用处是非常大的,它是后厨中一种重要的食品机械。有了它,酒店后厨人员会大大提高自己的工作效率,并压制出各种面食,及时满足喜爱面食的客人的各种需求。
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商用超声波洗碗机的独到之处
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超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果和特点。
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厨具企业需创新营销模式
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近年来,关于抗租的事件屡见不鲜,在这样的形势下,厨具等家居企业应该以积极的心态面对,尝试全新的营销模式,才能在激烈的竞争中占据一席之地。
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我国商用厨房设备市场规模平均年增长率为21.38%
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我国历来有“民以食为天”的古训,吃的水平和质量是反映人们生活质量最基本的标志,而制作餐饮食品的设备质量,直接决定着食品的质量和制作时间。特别是在现代城市生活中,人们的工作生活节奏加快,在何种环境下制作食品,对人们的身体健康起着重要作用。
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2015年电磁炉十大品牌排行榜
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电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。
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商用洗碗机的出口情况分析
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洗碗机按功能可分为家用和商用。在西方,洗碗机十分普遍,但在国内普及度并不高。伴随着劳动力成本的提高,国内人口红利渐失,商用洗碗机的优势凸显,似有“后来者居上”的趋势。与此同时,国内商用洗碗机企业也加大了出口力度。
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商用电磁炉的绿叶
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商用电磁炉作为一种新型的厨房灶具,与其它厨具相比以其安全、节能、美观、卫生、环保等独特的优点一直受到业界人士的普遍关注。我国在80年代末至90年代初曾有很多厂家生产过商用电磁炉,但在当时因器件耐压指标不够,设计还不够成熟等原因,许多商用电磁炉厂出现亏损而不能继续经营下去。随着技术的进步,器件质量水平的提高,商用电磁炉又重新兴旺起来,得到很多用户的认可。
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商用厨房设备产能过剩与同质化问题严重
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2015商用厨房设备产能过剩同质化严重求变。目前,商用厨房设备行业的发展已越来越成熟,但这也意味着参与竞争的商用厨房设备企业越来越多。在竞争更趋白热化的市场中,各大商用厨房设备企业亦需加快转型,追逐更加大的利润空间,如此方能在愈来愈“吃紧”的市场环境中获得一定的优势。
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目前切片机的市场行情
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冻肉切片机是我们酒店厨房必备物品之一,可以帮助我们把冻肉食品加工成需要的片状。切片机几乎完全代替了传统的手工操作,帮助我们的生产者完成这些枯燥无味的切片工作,大大的方便了我们的饮食起居。它们的出现,是我们人类智慧的美好结晶,给我们的生产生活提供了很大的帮助,为我们分担了许许多多的工作,它们是我们的好帮手。因此,我们需要也有必要促进它们的发展。所以,切片机的在现在的市场行情中还是很可观的。
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坚持低碳理念,促进厨具业健康发展
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两型社会是国家提出的建设资源节约型社会以及环境友好型社会,它意味着国家对绿色生态建设的充分重视。厨具行业作为与人们息息相关的产业,伴随着人们对于绿色环保的重视,也在往节能、低碳方向发展。建设两型社会是厨具企业发展的新机遇,厨具企业要提高技术、树立创新意识,在低碳的道路上不断向前发展。
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未来酒店厨房设备配置节能要环保引领行业新亮点
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现在国家不停提出要节能要环保,因为国家的能源有限。那么将来酒店厨房配置也将会相应国家招呼,生产出更多节能环保绿色的酒店厨房配置。酒店厨房配置的燃料原多用煤,现平通常接纳燃油,燃汽,更环保。
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烘烤出的美味 万能蒸烤箱的神奇而独特的魅力
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随着1976年万能蒸烤箱的研制成功,RATIONAL就已彻底地改变了大型及营业性厨房。每天应用于全球的三十多万台RATIONAL万能蒸烤箱就是一个有力的证据。基本上可以说,每安装二台万能蒸烤箱,就有一台是RATIONAL的产品。
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浅析2016不锈钢厨具设备发展趋势
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随着时代的进步,人们生活观念的转变,人们更倾向于个性化生活,现代厨具工艺的完善,造型的多样性,以及五彩缤纷色彩,不锈钢厨具定制生产可以满足不同消费人群的需求,使不锈钢厨具深受不同消费人群的喜爱,从而提升不锈钢厨具企业的市场发展。甚至成为厨具市场的主流。
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甲醛超标成为常态 橱柜消费者还需练就火眼金睛
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日前,据国家公布的2015年木制家具产品质量监督结果显示,在此次抽查中发现151批次不合格,不合格项目涉及有害物质甲醛释放量74批次,占不合格总数的49.0%。与此同时,据2015年胶合板产品以及中密度纤维板产品质量监督结果显示因甲醛释放量超标导致的质量问题分别占据不合格总数的66.7%和30.8%。甲醛超标成为常态,橱柜等家居产品的消费者还当练就火眼金睛。
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消费者品牌+互联网时代 厨房设备行业如何转型
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随着时代的发展,厨房设备行业已经步入了品牌纷争时期,更多的品牌在市场中崛起,导致竞争日趋激烈。对于想要在竞争中脱颖而出实现转型的企业来说,只有把握好以下四大关键战术,才能成功制胜市场。