手机版▲
-
-
2015中国电磁炉行业发展分析
-
电磁炉在国内市场已经有近二十年的时间了，因为一直处于普及和推广阶段，所以基本的技术研究也是停滞在单炉的开发和应用这个较低的水平上。普通电磁炉目前处于市场成熟期，品牌林立，竞争白热化。而商用电磁炉由于多种原因，与普通电磁炉相比，在市场周期上至少落后于普通家用电磁炉两个相位，基本处于市场培育期。
-
-
醇基燃料新款蒸饭车、蒸饭柜成厨房蒸饭神器
-
醇基燃料蒸饭车，又称醇基燃料蒸饭柜、醇基燃料蒸饭机或醇基燃料蒸饭箱，是指利用生物醇油、醇基燃料、环保油等新能源为燃烧 热源，用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，外形似车，故叫蒸饭车。车身 为柜体状，材质为不锈钢，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可
-
-
商用洗碗机市场前景看好，发展可观
-
在中国经历多年推广却未大面积普及的洗碗机正迎来产业发展的新拐点：一方面人们生活水平的快速提升催生了市场对以洗碗机为代表的一大批精品小家电的需求从面包机、净水机到洗碗机呈现持续启动迹象。另一方面由于缺乏产品认知、使用习惯以及偶发性安全故事又在滞后消费者对洗碗机的接受度。
-
-
-
节能压缩机成为市场发展主流
-
空气压缩机是一种利用电动机将气体在压缩腔内进行压缩并使压缩的气体具有一定压力的设备。在工业生产中有着及其广泛的应用，在各种行业中它担负着为工厂中所有气动元件，各种气动阀门提供气源的职责。因此，空压机运行状况的好坏直接影响工厂的生产工艺。空压机的的种类很多(主要分为螺杆式，活塞式，其中螺杆式应用最广)，但其供气的控制方式都是采用加、卸载的方式。
-
-
2016年冷库市场走向分析
-
近年来我国冷藏库容量增长较快，但与发达国家相比，仍有不小差距，经过多年发展，我国冷库技术取得了不断的创新，气调冷库使我国用户取得了较好的经济效益。冷库产业经历了多个时期的发展，按照储存货物的温度不同以及储藏方式的不同，目前我国已经形成了超低温库、冷冻库、冷藏库、果蔬气调库等主要的冷库类型
-
-
商用厨房通风设计原则
-
厨房工程的设计必须十分注重厨房总体功能规划、环保节能、消防安全、卫生防疫、厨房通风系统等的有效配合和协调。在总平面图布置上，应防止厨房的油烟、气味、噪音及废弃物等对临近建筑物的影响[68]。“人流、物流分开”和“生进熟出一条龙”是厨房总体设计的最基本原则。
-
-
京泰恒兴教你如何安装厨房设备
-
酒店厨房设备安装是专业性很强的工程项目，其规范的安装程序为：墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。 根据家用厨具的设计不同、工程的复杂程度不同，程序包括的内容也会有变化。
-
-
厨房设计之厨房设备潮流趋势
-
经过十几年的发展，橱柜市场已经成为一个非常兴旺的行业。据了解，目前我国的橱柜产业的服务意识已经很强，从产品本身来讲，不管是选材还是设计风格都已经紧跟国际潮流，并涌现出一些知名的品牌。这些知名品牌也带动了国内橱柜行业的整体发展。
-
-
商用厨房设计要点之厨房油烟系统设计
-
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。
-
-
酒吧设计中的厨房设计与布局
-
酒吧设计中的厨房设计与一般餐厅的厨房设计有所不同，通常的酒吧以提供酒类饮料为主，加上简单的点心熟食，因此厨房的面积占10％即可。也有一些小酒吧，不单独设立厨房，工作场所都在吧台内解决，由于能直接接触引顾客的视线，必须注意工作场所要十分整洁，并使操作比较隐蔽。
-
-
星级酒店厨房设计要点空间布局分析
-
餐饮行业中，厨房是支撑运营的强大后备军，所以哲东设计师认为，星级酒店设计中的厨房装修设计极为重要。今天小编要与大家分享的是星级酒店餐饮空间设计中厨房设计要点分析！
-
-
星级酒店厨房设计规范
-
酒店厨房的面积一般厨房占餐饮面积的20%不能低于10%。酒店厨房的设计通风和空调考虑：1、厨灶的排烟，2、厨房的通风，不能使厨师感到热，3、厨房的气味不能进入餐厅，4、需要和厨具的设备供货商确定。
-
-
酒店厨房烹饪区的设计
-
烹饪厨房与相应餐厅要正在统一楼为了烹饪厨房的出品实时，并折恰应有的食、喷鼻、味等质质要求，烹饪厨房应紧靠与其风韵相对应的餐厅。虽然有些饭馆遭参加地或筑筑布局、款式的，厨房的加工或点心，以至冷菜或烧烤等的造造间，能够不与餐厅正在统一楼层，而烹饪间必需与餐厅正在统一楼层。
-
-
酒店厨房装修设计要点及效果图
-
在进行酒店厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。
-
-
金芦笙原生态特色酒店
-
金芦笙原生态特色酒店座落在依山傍水，有中国避暑之都美称的贵阳的金芦笙原生态酒店，是一家五星级的酒店。走进金芦笙，随时随地都能让你感觉到五星级的享受，连在厨房也不例外，全套使用金肯商用电磁炉，节能、环保、高效、安全、舒适，标准的五星级配制。
-
-
厨房设备：蒸饭车、蒸饭柜
-
据专业人士了解，醇基燃料蒸饭车，又称醇基燃料蒸饭柜、醇基燃料蒸饭机或醇基燃料蒸饭箱，是指利用生物醇油、醇基燃料、环保油等新能源为燃烧热源，用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，外形似车，故叫蒸饭车。
-
-
酒店不锈钢厨房设备的分类与用途
-
在这个现代化都市里，随处可见到的星级酒店，而酒店的厨房是必不可少的设置场所，人们的食宿与厨具有着精密相连的，对此随着一代一代的厨具产品的研发不断改进，给酒店行业带来的不仅仅的工作节奏，更能体现的是酒店的服务水平，在很多条件下一个良好的厨房配置可以给整个酒店带来生意兴隆，给需求者提供专业高水准的菜肴是酒店生意的来源之一。
-
-
酒店如何使用双头电磁炉
-
在酒店行业使用的都是商业厨具，因为燃气的价格上涨火力的不足，导致很多厨具不能满足现代酒店厨房的需求，为了解决这些难题善用电磁炉，商业厨具企业有了更多的选择。
购物车
