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切菜机行业的市场需求
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以中式快餐为例，随着我国经济的发展，社会节奏的加快，快餐成为大家工作餐的首选。为了解决这种效率低，质量参差不齐的缺陷，切菜机成为快餐行业厨房的必备武器。
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餐饮厨具设备选购注意事项
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餐饮厨具设备选购方法，提高酒店设备的使用效率，减少故障，延长设备使用寿命。制冷设备：请勿在高温>38度环境下使用，压缩机要保持通风散热，冰箱内储存物品8成最隹，冷气要循环，冰箱保温好0点至6点时间可调节电。
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商用厨房节能的法宝—电磁炉
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社会在发展，科技在进步，传统的液化灶由于油烟多、体积大、不便控制等缺陷逐步被市场淘汰，具有时代前卫气息和绿色环保的电磁炉，迎合了方便、绿色、无烟、无味绿色厨房新理念，日益成为厨房新宠。
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商用豆浆机的选购方法
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商用豆浆机选购方式有很多种，但我们每次分析的时候都会说到容量，可以说容量是购买商用豆浆机必谈的内容，那怎么样去选择最适合的容量呢？
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燃气台式炸炉的特点
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燃气台式炸炉适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
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商用厨具行业的利益之争
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厨房设备行业发展至今，竞争异常激烈。如今，随着互联网电商平台的崛起，国外品牌的进入，厨具企业与经销商的利益争夺战役打响。厨具企业的发展的确面临着巨大的挑战，企业只有从自身实际情况出发，完善发展战略，才能获得更为长远的发展。
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2015年9月中国酒店业运营数据报告
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2015年9月中国酒店业移动互联网(典型)运营数据分析报告数据显示，湖北星球国际大酒店以1736单的订单量继续蝉联本月月度冠军，海门东恒盛国际大酒店以1280单的成绩紧随其后，位列亚军。
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我国肉类加工机械设备发展状况分析
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我国肉类工业分为牲畜屠宰、禽类屠宰、肉制品及副产品加工三部分，与此相适应，肉类加工机械与装备分为屠宰机械、分割剔骨机械、熟肉制品加工机械、肉制品深加工设备和肉品加工辅助设备等
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熟食展示柜的保养要点
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熟食展示柜的工作特性是每天24小时连续不间断的工作，机器在使用过程中，会产生许多灰尘及碎屑，会影响框架的移动以及设备的正常工作，轻则造成关机故障，重则会引起设备损坏，同时使机器各传动部件磨损加剧，大大缩短机器的使用寿命。所以，对机器的维护、保养是非常重要的。
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商用蔬菜切割设备
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多功能切菜机用途：将叶菜类蔬菜如芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、空心菜、黄瓜等长条状蔬菜切成片、段，适合食品加工业者配合自动化生产线。将球茎类:马铃薯、芋头、番薯、瓜类、洋葱、茄子等切成片、条、丁，适合食品加工厂货快餐店及工厂食堂、酒店等使用。
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商用锯骨机的分类
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锯骨机：引进欧洲的全套技术，设计先进合理，平板立面，减少卫生死角，不易粘屑，全不锈钢，瑞典进口锯带，自动张立调整，开门停机保护，防水插座，锯带保护罩可以上下调节，以减少锯带外露，可选滑动推板。特别适合屠宰场、肉产品加工厂、分割线、超市、酒店等切割和加工。
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商用厨房设备的用途
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料斗加大三维切丁机用途：将白萝卜，红萝卜，马铃薯，芋头，瓜类，洋葱，青椒，凤梨，芒果，苹果，火腿，木瓜等切成丁，适合中央厨房、食品加工厂，快餐配送中心、工厂食堂等使用。
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商用节能设备在饭店的应用
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传统蒸包子的工具有出蒸汽所需时间长，蒸汽不稳定，蒸包时间长，耗能严重等等问题。经常出现客人买包子而店里没包子的尴尬情况，长期下来会使包子店的销售额大幅下降。而使用商用节能设备，完全可以避免这类问题。
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酒店烘焙设备选购的关键点
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随着时代的变迁，人们生活水平的提高，对于生活质量，人们有了更高的追求，就拿厨房设备来讲，现如今更多的、更具专业性的产品被人们所使用，比如酒店消毒柜、洗碗机以及烘焙设备。谈谈选购酒店烘焙设备需要注意的关键点，希望对大家有所帮助。
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商用电磁炉跟柴油炉的能耗对比分析
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商用电磁灶是继燃油、燃气炉后的新一代加热设备，它以其健康、安全、节能、环保等诸多优点而被迅速推广，在全球倡导低碳经济和政府大力提倡节能减排政策下，商用电磁炉必将取代传统的高能耗产品。
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商用燃气节能产品
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燃气节能开水机、燃气节能商用开水器。实现连续供水，自动恒温控制，比电开水器更经济、更快速。节能蒸汽开水两用机，一机两用，根据需要随时满足蒸汽或开水的使用。
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商用电磁炉是一种健康的厨房设备
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商用电磁炉帮你告别烟火弥漫的厨房战场，商用电磁炉被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。使用环保商用电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了清洁房间，维护环境。工作时无火烤，尤其是夏天做饭，清爽舒适。
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商用无烟烧烤炉业未来的发展趋势
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随着经济的发展、人们生活水平的提高，无烟烧烤炉行业的竞争状况也越演越烈，成为人们关注度很高的一个现实问题。由于人们生活水准的提高，健康环保意识的增强，在追求时尚化生活的同时，无烟烧烤炉作为我们生活中经常会用到的厨具，将倍受关注。
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商用食品搅拌机的特点
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食品搅拌机是一种全齿轮装置，它的动力传动装置具有很高的设计标准，而且工作强度很高，技术要求也很高。在机器运转的时候需要运转十分平稳，而且坚固牢固，产品经久耐用，不会轻易损坏。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。
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